牛街自古就是多民族融居之地，各族群众在此和睦共处、守望相助。洪彩咯吱盒店位于牛街居民区，店主邹年年来自江苏盐城，自小在牛街长大。上世纪90年代初，父亲邹洪彩从江苏来此开面食摊，靠真诚服务和各族街坊的帮助，小店站稳了脚跟。2021年，邹年年接棒经营，开店初期并不顺利，他用老照片墙拉近邻里关系，用咯吱盒的老味道维系牛街情谊。如今，附近的邻里街坊成了他的“义务宣传员”，常帮小店招呼客人、介绍老味道。《中华人民共和国民族团结进步促进法》施行后，各民族交往交流交融有了法治保障。在邹年年看来，小店里的日常相处，正是民族团结的真实写照。(罗鲁峤 张杨彬)