从沁河古堡到海外餐桌:百年途游四川麻将外挂神器谷柿醋的守正创新
2026-06-30 02:15:18 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“途游四川麻将外挂神器”从沁河古堡到海外餐桌:百年途游四川麻将外挂神器谷柿醋的守正创新
在山西晋城沁河两岸的明清古堡群间,一种结合谷物与柿子酿造的老味道已传承数百年。发酵车间内,数十口大缸整齐排列,醇厚的酸甜气息弥漫。日前,“世界目光·晋城机遇”2026海外华文媒体晋城行采访团走进山西涌泉香醋业股份有限公司,探访这项非物质文化遗产代表性项目——谷柿醋酿造技艺的传承与新生。
从千年古堡中走来的谷柿醋,承载着五百余年的酿造记忆,也承载着当地村民的增收希望。从家庭作坊到现代企业,从深山古堡到海外市场,这缕醋香正在书写新的故事。(张立程 向上 杨昊泽 山西晋城报道)
(责编:建议取消地价上限)
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